基础研究
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世界华人消化杂志. 2010-07-08; 18(19): 1964-1968
Published online 2010-07-08. doi: 10.11569/wcjd.v18.i19.1964
酸奶对胃溃疡模型大鼠胃黏膜损伤的抑制作用
王超, 袁卫新, 祝闽辉, 陈健康, 赵玉峰
王超, 袁卫新, 祝闽辉, 中国人民解放军第四军医大学口腔医学系六队 陕西省西安市 710032
陈健康, 赵玉峰, 中国人民解放军第四军医大学基础医学实验部 陕西省西安市 710032
作者贡献分布: 此课题由王超、袁卫新及祝闽辉设计; 研究过程由祝闽辉、袁卫新及王超操作完成; 研究所用新试剂及分析工具由陈健康提供; 数据分析由王超与袁卫新完成; 本论文写作由王超与祝闽辉完成; 本论文撰写由赵玉峰指导.
通讯作者: 陈健康, 710032, 陕西省西安市, 中国人民解放军第四军医大学基础医学实验部. jkchen@fmmu.edu.cn
电话: 029-84773159
收稿日期: 2010-03-24
修回日期: 2010-05-18
接受日期: 2010-05-25
在线出版日期: 2010-07-08
Abstract

目的: 观察酸奶对大鼠胃黏膜损伤的促进或抑制修复作用.

方法: 利血平0.5 mL/kg腹腔注射, 制作大鼠胃溃疡模型, 然后各组大鼠分别用酸奶, 纯奶, 生理盐水5 mL/kg每天1次灌胃, 7 d后, 处死并解剖大鼠. 观察胃黏膜损伤情况、测定胃黏膜中前列腺素E2(PGE2)的表达量、超氧化物歧化酶(SOD)表达量来评估酸奶对胃溃疡的损伤或修复作用.

结果: 3组大鼠胃黏膜均有点状出血, Guth积分法得出酸奶组较纯奶组积分少, 有统计学差异(1.33±0.577 vs 5.00±1.323, P<0.05), 镜下病理切片观察发现, 各组大鼠胃黏膜不同程度充血, 生理盐水组上皮严重脱落且腺体萎缩, 酸奶组损伤不明显, 仅有少量中性粒细胞浸润和上皮脱落. 酸奶组PGE2表达明显比生理盐水组表达量高, 有统计学差异(248.6±43.73 vs 79.52±31.74, P<0.05). 酸奶组SOD表达量比纯奶组低, 差异有统计学意义(148.1±2.18 vs 156.6±1.66, P<0.01).

结论: 酸奶对大鼠胃溃疡的恢复有一定的促进作用, 同时胃黏膜PGE2表达量升高, SOD表达量下降.

Keywords: 胃溃疡; 酸奶; 超氧化物歧化酶; 前列腺素2