基础研究
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世界华人消化杂志. 2007-04-08; 15(10): 1073-1081
Published online 2007-04-08. doi: 10.11569/wcjd.v15.i10.1073
复合乳酸菌对不同营养治疗途径的重症急性胰腺炎大鼠肠屏障功能的影响
陈凌云, 蔡东联, 林健, 钟燕, 耿珊珊, 韩婷
陈凌云, 蔡东联, 钟燕, 耿珊珊, 韩婷, 中国人民解放军第二军医大学附属长海医院临床营养科 上海市 200433
林健, 江苏泰州美通药业有限公司 江苏省泰州市 225300
陈凌云, 2006年第二军医大学临床营养学博士, 主要从事临床疾病的营养治疗研究.
基金项目: 长海医院联合攻关基金资助项目, No. 20031119.
通讯作者: 蔡东联, 200433, 上海市长海路174号, 中国人民解放军第二军医大学附属长海医院临床营养科. nutrition1226@sohu.com
电话: 021-25070514 传真: 021-25070514
收稿日期: 2007-01-08
修回日期: 2007-01-20
接受日期: 2007-01-31
在线出版日期: 2007-04-08
Abstract

目的: 观察复合乳酸菌对早期肠内营养(EEN)和肠外营养(PN)治疗的重症急性胰腺炎(SAP)大鼠肠屏障功能的影响.

方法: ♂ SD大鼠胰腺被膜下均匀注射38 g/L牛磺胆酸钠制作SAP模型, 96只大鼠随机分为假手术早期肠内营养治疗组(Sham-EEN)、早期肠内营养治疗组(EEN)、早期肠内营养联合复合乳酸菌治疗组(EEN+Lac); 假手术肠外营养治疗组(Sham-PN)、肠外营养治疗组(PN)、肠外营养联合复合乳酸菌组(PN+Lac), 每组16只, 分别于第4和7天随机取8只大鼠, 预处理后取材, 检测肝和肠系膜淋巴结(MLN)肠道菌群易位(BT)、血浆内毒素(ET)、肠转运指数, TUNEL法检测肠上皮细胞凋亡、BCA法测定小肠黏膜蛋白含量、ELISA法测定小肠黏液SIgA含量.

结果: PN组大鼠的BT率高于EEN组和PN+Lac组(14/16 vs 9/16, 10/16, 均P<0.05); 4 d EEN组高于EEN+Lac组(12/16 vs 9/16, P = 0.026). PN组血浆ET高于EEN组(276.83±30.81 EU/L vs 138.52±22.56 EU/L, P<0.05); 不加用Lac组高于加用Lac组(均P<0.05). PN+Lac组肠转运系数高于PN组(0.70±0.08 vs 0.59±0.05, P<0.01). PN组小肠上皮细胞AI高于EEN组和PN+Lac组(22.67%±4.97% vs 15.31%±4.18%, 18.40%±2.01%, P<0.01). 加用Lac组空肠黏膜蛋白含量高于不加用Lac组(均P<0.05); EEN+Lac组高于PN+Lac组(56.91±3.73 mg/g vs 44.69±2.99 mg/g, P<0.01). EEN+Lac组小肠黏液SIgA含量高于EEN组和PN+Lac组(82.17±6.02 μg/g vs 69.26±5.66 μg/g, 59.87±5.54 μg/g, P<0.05及P<0.01).

结论: 加用复合乳酸菌可改善EEN和PN治疗的SAP大鼠肠屏障功能, 其中EEN+Lac的作用最为显著, EEN在维护SAP大鼠肠屏障方面的作用优于PN.

Keywords: 重症急性胰腺炎; 肠屏障功能; 乳酸菌; 肠内营养; 肠外营养