文献综述
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世界华人消化杂志. 2004-11-15; 12(11): 2679-2682
Published online 2004-11-15. doi: 10.11569/wcjd.v12.i11.2679
大蒜素抗肿瘤的作用机制
柳星, 袁媛
柳星, 袁媛, 中国医科大学肿瘤研究所第三研究室 辽宁省沈阳市 110001
通讯作者: 袁媛, 110001, 辽宁省沈阳市, 中国医科大学肿瘤研究所第三研究室.
收稿日期: 2004-07-26
修回日期: 2004-08-30
接受日期: 2004-09-04
在线出版日期: 2004-11-15
Abstract

大蒜素(diallyl trisulfide, allicin)又名大蒜新素, 化学名二烯丙基三硫化物, 是从大蒜球茎中分离出的一种化合物, 有多种生物活性, 有抗真菌、抗细菌、降血酯、降血压、防治动脉粥样硬化等心血管疾病的作用, 并具有良好的抗癌, 防癌的作用. 大蒜素的抗肿瘤机制为: (1)阻断致癌物的合成、抗突变、抗畸变; (2)对肿瘤细胞的影响: 直接杀伤; 抑制肿瘤细胞增生, 诱导细胞周期特异性阻滞, 诱导凋亡、诱导肿瘤细胞分化及对细胞通讯的影响; (3)调节机体免疫功能: 包括对红细胞、巨噬细胞, T淋巴细胞、NK细胞及IL-2的调节; (4)其他: 对抗肿瘤药物的增敏作用和抗耐药. 研究结果显示, 大蒜素确实有很好的抗肿瘤作用. 对大蒜素抗肿瘤作用机制的研究很多, 提示了大蒜素抗肿瘤作用是通过多个途径完成的.

Keywords: N/A