姜黄素和水飞蓟素对大鼠非酒精性脂肪性肝炎的作用及机制比较

表1 4组大鼠肝功能和血脂检测结果比较 (n = 12, mean±SD)

分组	三酰甘油(mmol/L)	TC(mmol/L)	ALT(U/L)	AST(U/L)
正常组	0.41±0.08	0.81±0.07	51.09±1.58	81.76±6.34
模型组	0.73±0.12	1.52±0.23	89.77±4.33	132.7±2.98
姜黄素组	0.37±0.06	1.05±0.14	46.79±3.12	80.14±4.11
水飞蓟素组	0.35±0.15	1.12±0.08	45.88±1.87	81.40±7.14

TC: 总胆固醇; ALT: 谷丙转氨酶; AST: 谷草转氨酶.

表2 4组大鼠ＭDA、GSH含量和SOD活性分析结果比较 (n = 12, mean±SD)

分组	MDA(nmol/mgprot)	GSH(mg/gprot)	SOD(U/mgprot)
正常组	0.71±0.07	1.49±0.16	390.3±15.14
模型组	1.62±0.04	1.12±0.15	327.8±21.33
姜黄素组	0.58±0.48	1.54±0.17	419.7±41.81
水飞蓟素组	0.62±0.44	1.55±0.13	421.8±55.32

MDA: 丙二醛; GSH: 谷胱甘肽; SOD: 超氧化物歧化酶.

表3 4组大鼠胰岛素抵抗检测比较 (n = 12, mean±SD)

分组	FPG(mmol/L)	FINS(mIU/L)	HOMA-IR
正常组	3.49±0.58	16.72±3.39	2.61±0.49
模型组	4.81±2.23	17.15±2.13	3.83±2.17
姜黄素组	4.53±1.19	17.09±1.27	2.73±0.62
水飞蓟素组	2.01±0.12	16.05±2.43	1.42±0.61

FPG: 空腹血糖; FINS: 空腹胰岛素; HOMA-IR: 胰岛素抵抗水平.

表4 4组大鼠血清炎症相关因子IL-4、IL-6和TNF-α检测结果比较 (n = 12, mean±SD)

分组	TNF-α(ng/mL)	IL-6(pg/mL)	IL-4(ng/mL)
正常组	0.79±0.15	189.4±36.51	1.09±0.13
模型组	1.41±0.28	231.5±24.32	1.13±0.17
姜黄素组	0.67±0.13	152.3±31.42	0.99±0.21
水飞蓟素组	0.92±0.24	220.5±18.79	0.98±0.32

IL: 白介素; TNF-α: 肿瘤坏死因子α.