葡萄籽寡聚体原花青素对大鼠酒精性肝损伤及脑功能障碍的保护作用

表1 各组大鼠实验前后体质量变化 (mean±SD, g)

分组	n	实验开始时(第1天)	实验结束时(第23天)	平均体质量增加百分率(%)
生理盐水组	8	201.20±20.45	221.87±20.97b	10.27
OPC组	8	195.87±13.39	217.00±13.62b	10.79
OPC+酒精组	7	188.14±19.74	211.71±20.26b	12.53
酒精组	8	197.75±22.91	218.25±24.02b	10.37

^bP<0.001 vs 实验开始时(第1天). OPC: 葡萄籽寡聚体原花青素.

表2 OPC对大鼠血浆AST及ALT含量的影响 (mean±SD, U/L)

分组	n	AST	ALT
生理盐水组	8	110.00±15.55	57.25±9.04
OPC组	8	98.38±17.86	49.50±6.67
OPC+酒精组	7	100.14±14.46	50.28±5.37
酒精组	8	176.00±49.60b	74.50±9.69b

^bP<0.001 vs 其他组. AST: 天门冬氨酸氨基转氨酶; ALT: 丙氨酸氨基转氨酶. OPC: 葡萄籽寡聚体原花青素.

表3 OPC对大鼠酒精性肝损伤发生率及损伤面积的影响 (%)

分组	n	肝损伤发生率	肝损伤面积百分率
生理盐水组	8	0	0
OPC组	8	0	0
OPC+酒精组	7	57.1b	3.6±3.2b
酒精组	8	100b	63±28bd

^bP<0.0001 vs 生理盐水组及OPC组;

^dP<0.001 vs OPC+酒精组. OPC: 葡萄籽寡聚体原花青素.